Độ cao địa hình ảnh hưởng thế nào đến sự sinh trưởng và phát triển của chanh leo?

Độ cao địa hình là một trong những yếu tố quan trọng khi nhà nông chọn canh tác cây chanh leo vì nó góp phần quyết định đến năng suất, phẩm chất của trái chanh leo. Ở nước ta, chanh leo được trồng ở một số vùng chuyên canh như các tỉnh Tây Nguyên, các tỉnh biên giới… nơi có địa hình cao khoảng 500 -1200m so với mực nước biển. Địa hình ảnh hưởng đến nhiều yếu tố khi nhà nông canh tác cây chanh leo, cụ thể:

1. Khả năng sinh trưởng, phát triển

Để cây sinh trưởng tốt và phát triển cần đáp ứng đủ các điều kiện như: ánh sáng, nhiệt độ & độ ẩm, thổ nhưỡng

Để chanh leo sinh trưởng và phát triển tốt thì các điều kiện về ánh sáng, đất, nước, khí hậu, sự chăm sóc của con người…đều rất quan trọng. Do vậy chanh leo thường được trồng ở 1 số khu vực chuyên canh đáp ứng các điều kiện cần thiết để cây chanh phát triển tốt nhất.

1.1 Ánh sáng

Độ cao của địa hình sẽ ảnh hưởng đến lượng ánh sáng mà cây chanh leo nhận được. Cây chanh leo ưa nơi có cường độ ánh sáng nhẹ, nhiệt độ: thích hợp từ 20 – 25 độ C

1.2 Nhiệt độ và hơi ẩm

Độ cao của địa hình cũng ảnh hưởng đến nhiệt độ và độ ẩm của môi trường. Những vùng có địa hình cao, thường có xu hướng nhiệt độ thấp, độ ẩm cao thích hợp cho sự phát triển của cây chanh leo.

1.3 Thổ nhưỡng

Độ cao của địa hình cũng ảnh hưởng đến thổ nhưỡng của đất tại khu vực đó. Theo các nhà khoa học địa chất, vùng đất có độ cao hơn 500m so với mực nước biển có chất đất phong phú hơn về dinh dưỡng và khả năng thoát nước tốt hơn. Chanh leo là cây có bộ rễ nổi nên hệ thống thoát nước tốt là yếu tố cực kì quan trọng vì nó sẽ giúp cây chanh leo tránh tình trạng úng rễ, thối rễ.

2. Độ cao không phù hợp tạo điều kiện cho các loại sâu bệnh hại phát triển

Khi chanh leo được trồng ở độ cao không phù hợp dẫn đến khả thích nghi của cây con kém, sức sinh trưởng, kháng bệnh giảm dẫn đến tăng khả năng xâm nhập của các loại vi khuẩn, vi rút, sâu bệnh tấn công. Khi cây con được đưa ra khỏi nhà kính, chúng cần thời gian từ 7 -10 ngày để thích nghi với thời tiết và các yếu tố bên ngoài. Cây giống cần được trồng ở môi trường tốt, phù hợp nhằm tăng khả năng thích nghi với đất trồng, kháng bệnh từ các loại nấm, vi khuẩn.

Vì vậy, ở độ cao không phù hợp (dưới 500m hoặc trên 1200m so với mực nước biển) cây chanh dễ bị các tác nhân bên ngoài tấn công hơn điển hình là các loài côn trùng chích hút gây hại cho chanh leo như bọ trĩ, rầy rệp…Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất của chanh leo.  

3. Độ cao phù hợp nhất cho Chanh leo từ 500m đến 1200m so với mực nước biển

Chanh leo là loại cây ưa ánh sáng, nhiệt độ thấp, ẩm cao nên khí hậu của những vùng đất có địa hình >500m so với mực nước biển đáp ứng được những kiều kiện sinh trưởng của cây. Độ cao lý tưởng là 500 – 1200m so với mực nước biển.

Độ cao lý tưởng để trồng chanh leo từ 500 – 1200m so với mặt nước biển

4. Ảnh hưởng đến màu sắc của quả khi chín

Ở khu vực có độ cao thích hợp, nhiệt độ ban ngày và ban đêm chênh lệch khá cao, kết hợp với kỹ thuật chăm sóc, tỉa lá đúng cách, cây chanh leo tím đảm bảo được sự lên màu vỏ đẹp, chuẩn khi thu hoạch.

5. Ảnh hưởng đến trọng lượng quả, quả nhẹ hơn, vỏ mỏng hơn

Ở những khu vực canh tác có địa hình không tối ưu cho sự phát triển của cây chanh leo, tác động của điều kiện bên ngoài sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và thích ứng của cây. Cây chanh gặp những điều kiện môi trường bất thuận lợi nên việc hấp thu dinh dưỡng qua các cơ chế của cây chanh leo sẽ không được thực hiện đúng so với chanh được trồng trong điều kiện tối ưu. Dinh dưỡng thiếu hụt sẽ ảnh hưởng tới các chỉ tiêu hóa sinh trong cây dẫn đến các cơ chế cấu thành năng suất và chất lượng của quả bị giảm, dễ gặp tình trạng quả vỏ mỏng, quả nhẹ…

6. Chất lượng dịch bị ảnh hưởng (vị, màu sắc…)

Đất là nguồn dinh dưỡng chủ yếu nuôi cây chanh leo vì vậy đất phù hợp trồng cây chanh leo phải có độ tơi xốp, giàu dinh dưỡng, địa hình có nhiều ánh sáng, độ ẩm cao…những yếu tố này tạo nên quả chanh leo có hương vị đặc trưng với những phẩm chất tốt nhất, đạt được chất lượng dịch quả. Vườn chanh năng suất cao, quả có nhiều dịch sẽ có giá thành tốt hơn trên cùng một diện tích canh tác so với chanh được trồng ở khu vực có địa hình thấp, không đủ điều kiện sinh trưởng cho cây.

Tuy nhiên, chanh leo là cây trồng ngắn ngày, thân leo, bộ rễ nổi nên cũng cần bổ sung, tăng cường các chất dinh dưỡng, đặc biệt là các yếu tố đa, trung, vi lượng như Kali, Ca, Si…Bên cạnh đó, thiết kế giàn phù hợp với địa hình sẽ tạo độ thông thoáng, tăng cường ánh sáng giúp cây quang hợp tốt, tránh được một số bệnh do nấm, vi khuẩn. 

Thiết kế giàn phù hợp tạo độ thông thoáng giúp cây quang hợp tốt, tránh nấm và vi khuẩn gây hại

Nhà nông cần tư vấn về cây giống, địa chỉ đại lý bán giống gần nhất hãy liên hệ ngay số Hotline: 02696.568.586. Tư vấn kỹ thuật liên hệ qua nhóm zalo https://zalo.me/384293300094128723